DESCRIZIONE

Pianta:Varietà molto produttiva,i suoi frutti raggiungono la maturazione nel periodo da Gennaio ad Aprile.I fiori sono grandi,di colore bianco,abbondanti,riuniti a grappoli o anche singoli. si consiglia,in presenza di periodi molto freddi,di riparare la pianta con teli in nylon e di fasciare il tronco con tessuto non tessuto.

Frutti: Frutti di media grandezza,riuniti in grappoli,con una polpa tenera e molto succosa,color rosato,quasi priva di semi e dal sapore più dolce e delicato.La buccia è di colore giallo con venature rosate.

Utilizzo: viene utilizzato come agrume da spremuta ed inoltre avendo un sapore dolce ottiene un maggiore gradimento da parte di chi non ama il gusto aspro del pompelmo.Viene utilizzato anche in cucina per condire insalate salate,piatti di pesce, agnello,risotti, dolci e sorbetti.